ローブタウン醸造所

10 White Street , Robe , South Australia , 5276
Monday: closed
Tuesday: 12:00 - 17:00
Wednesday: 12:00 - 17:00
Thursday: 12:00 - 17:00
Friday: 12:00 - 21:00
Saturday: 12:00 - 21:00
Sunday: 12:00 - 21:00
+61 487 261 784
+61 415 993 693
[email protected]
https://robetownbrewery.com.au

Overview

Robe Town Brewery

ローブタウン醸造所は、美しい海辺の町、ローブにある伝統的で持続可能な醸造方法を使用して、ビールなどを作っている小さな家族経営の醸造所です。

ここの醸造に対するオーガニックなアプローチは、世界でも特にユニークです。オーストラリアで唯一の薪焚きで加熱する醸造ケトルを使い、すべてのモルトはオーク樽の糖化槽で潰され、干し草でろ過されます。開放発酵、手作業での瓶詰め、ボトルコンディショニングなど行っています。これらのすべての努力が、地元で栽培された大麦やその他の原料と共に、ローブタウン醸造所の経験と創造性に加わり、驚くべきほどユニークな風味を作り出しています。